消化を助けるとされるヌルク塩(韓国の発酵種「ヌルク」を用いた塩)が、番組「生活の達人」で紹介された。一般的な塩と比べて多様な微生物を含む点が特徴だとされる。
SBSのチャンネル「SBSSTORY」で、当該動画は2026年3月16日に公開された。
動画では、ヌルク塩の製造過程や、含まれる微生物が消化を助け得るかについて取り上げている。映像内では「ヌルク塩は多様な微生物を含んでいる」という説明があった。
とりわけ、このヌルク塩は従来の塩と異なり、消化機能の改善に優れているとの評価もある。さらに、微生物の種類や特性によって味や機能が異なる点も興味深いとされる。
ヌルク塩の製法や背景の詳細は、「生活の達人」第1022回の放送で確認できる。