Pada 26 Maret 2026, Choi Dong-seok mengunggah postingan baru di Instagram. Ia menyampaikan bahwa belakangan ini ia sedang memulihkan kesehatan, dan mengurus anak-anak pun terasa tidak mudah.
Dalam foto yang diunggah, Choi Dong-seok menampilkan dirinya menyiapkan kalguksu ayam yang dibuat dengan Yeosu Haejeok Dakgomtang. Ia mengatakan hidangan yang ia masak sendiri itu mengingatkannya pada cita rasa Dansan Kalguksu, tempat favoritnya, dan menambahkan bahwa ia memilihnya untuk menjaga kesehatannya.
Meski tidak ada reaksi khusus dari para penggemar terhadap unggahan tersebut, tampilan masakan yang menggugah selera di foto itu tampaknya akan memantik rasa penasaran banyak orang.