K-SNAPP

MBN viết nên trang sử mới cho món suyuk với “thịt luộc nước sous‑vide”

MBN Enter, Mỗi sáng, Thịt luộc nước sous‑vide
Ảnh: YouTube MBN Enter

Một phương pháp nấu ăn đột phá, được cho là sẽ viết nên trang sử mới cho món suyuk (thịt luộc), đang thu hút sự chú ý. Vào thứ Tư, kênh YouTube MBN Enter đã đăng tải một video với tiêu đề “Viết nên lịch sử mới của suyuk! Nước thịt ở một đẳng cấp khác, ‘thịt luộc nước sous‑vide’ Phát sóng MBN 260319”.

Video này giới thiệu phương pháp nấu “thịt luộc nước sous‑vide” độc đáo và đang nhận được nhiều quan tâm từ khán giả. Khác với cách truyền thống, công thức này sử dụng kỹ thuật sous‑vide để giữ lại tối đa phần nước thịt của miếng thịt. Trong video, một đầu bếp chuyên nghiệp trực tiếp giải thích chi tiết cách nấu nước dùng bằng phương pháp sous‑vide; nhờ đó, món suyuk thành phẩm mang đến hương vị tuyệt hảo và độ mềm mịn, khiến nhiều người trầm trồ khen ngợi.

Trong phần bình luận, có ý kiến: “Thực sự muốn thử công thức này. Chắc hương vị sẽ tuyệt vời lắm.” cùng với phản hồi: “Không ngờ sous‑vide lại cho kết quả xúc động đến vậy. Một phát hiện mới về món suyuk.”

YouTube 'MBN Enter'