固守在同一個地方做買賣長達40年的木訥一家之主，在手術後從麻醉中醒來對妻子說的第一句話，引發關注。
該影片於3月20日透過 Aha（健康、理財）頻道公開。
影片中，一位以比泡杯麵還快的速度接待顧客的麵館達人，展現了40年的訣竅與手藝。然而，他的妻子卻因他不斷的固執而苦惱不已。
影片的一大亮點，是丈夫不顧妻子「拜託暫時別做生意了」的懇求仍執意上工，而女兒的一句當頭棒喝，讓整間餐館瞬間凝結的場面。
手術後不久，丈夫從麻醉中醒來對妻子說了出乎意料的話，令眾多觀眾動容。本集以「紀錄片」類型企劃，引發觀眾對家庭意義的深刻省思，話題性十足。