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金度允主廚公開新菜『安城製麵』

金度允主廚在緊張中挑戰推出新菜

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照片:YouTube MBCentertainment

MBCentertainment公開了介紹金度允主廚新菜的影片。3月26日發布的這支影片,記錄了金主廚準備全新料理的過程。

在公開的影片中,為了製作新菜「安城製麵」,金主廚使用安城產的大豆來製作麵條。特別是透過將麵條擀得更薄、縮短烹調時間等細緻的前置準備,展現了主廚的專業度。此外,在將熟成的豬頰肉(가브리살)與麵條拌食的片段中,也能看見金主廚的緊張以及對全新風味的期待。

網友們對於金主廚具有挑戰性的新品與料理過程表現出多樣反應。有的人推測菜品價格並表現出關注,亦有人對第二次挑戰抱持期待。

YouTube『MBCentertainment』