在 Netflix 料理生存節目 黑白廚師：料理階級戰爭2 中奪冠的崔康祿，談到了在綜藝曝光後關注度暴增之際，為何選擇收掉餐廳的原因與他坦率的心聲。
在上月21日播出的 SBS 綜藝 最強Road 食爆雷 中，崔康祿與金度允、Defconn 一同走訪智異山，交流食材與料理的故事。
金度允表示：「在智異山研究食材已經第3年了，」並說：「在四千多種當中，我連500種都還沒弄懂，看來還得再跑10年，」讓人相當驚訝。他雖然準備了智異山黑毛豬，但也坦言「還得再熟成一天」，展現出對食材獨到的哲學。
Defconn流露出遺憾之際，崔康祿立刻走進廚房，端出一道人用黑毛豬五花製作的咖哩料理，並自信表示：「用壓力鍋烹調就是打破既定公式，什麼都能變得柔軟。」品嚐完成品後，Defconn驚嘆：「這種咖哩我還是頭一回吃，真的太好吃了。」
當天最吸睛的橋段，是崔康祿的坦白告白。他雖在 黑白廚師：料理階級戰爭2 奪冠後話題度大增，卻整理並結束了原先經營的餐廳，讓外界不免好奇。對此，Defconn直問：「一般都說要趁著水漲時趕快划槳，你明明遇到好時機，卻給人一種『不把船下水』的感覺，還有人說你是在把福氣往外推。」
崔康祿平靜地說：「那樣的情況我大概經歷了三次吧。我隨時做好被遺忘的準備，基本上三個月就差不多會被忘記了。」他接著說：「也不是什麼都不做，我也在努力划槳；只是速度起不來，大概用手划、時速2公里那種感覺，」以他特有的比喻逗笑眾人。當Defconn回道：「別人都開著快艇前進，」崔康祿則答：「我這樣的速度、平穩地前進也很好，」強調屬於自己的步調。
最後，崔康祿補充真心話：「雖然我做好被遺忘的準備，但並不想勉強讓自己被遺忘，只想順其自然地走下去。」