tvN综艺스트릿 레스토랑 파이터(以下简称“斯雷帕”)通过预告片正式揭开了一场“生意之战”的轮廓。由于并非单纯的料理对决,而是只以顾客的选择与实际营业额决定去留,节目方从参赛者阵容开始就留下了强烈印象。
《斯雷帕》是一档把各自的名头与资历都放下、20位餐饮从业者同场较量,只凭“做生意的本事”定胜负的生存类综艺。制作组提出“无评审、只有顾客才是唯一评判标准”的系统,强调比起华丽履历,更关键的是在真实一线究竟有多会卖。
在26日公开的预告中,最抢眼的是参赛规模。预告里依次亮相了通过多档节目被大众熟知的李连福、郑浩英、艾德华·权等光凭名号就分量十足的主厨们。再加上在一线摸爬滚打的个体老板与餐饮企业代表加入,使节目给人一种不止于烹饪秀,而是整个行业正面碰撞的观感。
参赛者构成同样多元:既有短时间内预约即满的热门餐厅主理人,也有统领数十家门店的企业型餐饮人,还有用每日销量与月度营收说话的一线型生意高手齐聚一台。一位选手放话“冠军就该是会做生意的人”,另一边则回击“星可不是那么好拿的”,火药味十足的自尊之战一触即发。
节目的核心归根结底是“做生意的能力”。会做菜的人很多,但真能让顾客心甘情愿掏钱又是另一回事。为此,《斯雷帕》明确表示,将不看主厨名望与资历,而以“营业额”这最现实的数字一决高下。
制作组表示,即便拥有亮眼履历,真实的门店经营又是完全不同的维度;本节目将呈现参赛者的实战诀窍与生存竞争所带来的酣畅观感。鉴于餐饮界的头部人物齐聚一堂,从开播前起便自然而然弥漫着“全明星赛”的氛围。
此外,《斯雷帕》将于6月14日晚上7:40首播。