야노시호가 간단하지만 특별한 크림파스타 레시피를 소개했다. 영상은 2026년 3월 20일 KBS엔터의 유튜브 채널에 업로드되어 많은 관심을 받고 있다.
영상에서 야노시호는 파스타면, 무가당 두유, 구운 캐슈넛 등 간단한 재료로 크림파스타를 만드는 법을 직접 시연했다. 특히, 생크림 대신 캐슈넛과 두유를 사용하여 건강을 고려한 점이 눈길을 끌었다.
영상의 요점은 다섯 단계로 설명된다. 첫째, 캐슈넛과 두유를 믹서에 갈아 크림소스를 만든다. 둘째, 마늘, 양파, 페퍼론치노를 볶아 향을 내고, 셋째로 버섯을 넣어 볶는다. 마지막으로 면과 함께 소스를 졸여 완성한다. 이러한 과정은 영상 속에서 쉽게 따라할 수 있도록 잘 설명되어 있다.
야노시호가 직접 개발한 이 레시피는 일반적인 크림파스타와는 차별화된 접근 방식을 보여준다. 촬영 현장에서는 캐슈넛의 고소함과 두유의 담백함이 조화를 이루는 맛에 모두가 감탄했다고 한다. 또한, 이 레시피는 "신상출시 편스토랑" 인스타그램에서도 큰 화제를 모으고 있다.
기존의 크림파스타가 부담스러웠던 이들에게는 야노시호의 이번 레시피가 더욱 인기를 끌 것으로 기대된다. 생크림을 사용하지 않아 칼로리를 염려하는 이들에게도 좋은 대안이 될 것이다.