¿Cuál es el secreto para que el jinmichae (tiras de calamar seco) quede irresistible? En un video reciente de Canal Aha, se presentó una receta para saltear el jinmichae con 'esto' y convertirlo en un acompañamiento tan rico que te hace vaciar el plato de arroz.
El video se publicó el 17 de marzo de 2026 a través de Canal Aha (salud, finanzas). Allí, la audiencia descubrió una forma sencilla pero especial de preparar este platillo.
La grabación muestra, paso a paso, desde la preparación de ingredientes hasta el proceso de cocción del jinmichae salteado con salsa de soya. Comienza con "Preparación de ingredientes para jinmichae salteado con salsa de soya" y remata con unas gotas de aceite de ajonjolí y un toque de ajonjolí tostado, un final que deja huella.
En especial, el video ofrece una guía fácil de seguir incluso para quienes no están familiarizados con la cocina de jinmichae. Con los consejos sencillos de la chef Lee Bo-eun, es posible elevar el resultado final sin complicaciones. Además, agrega anécdotas curiosas sobre los costos de producción y el proceso de grabación.
Este contenido forma parte del episodio 1580 de '행복한 아침' y está conquistando a los fans de la cocina. Para conocer la receta exacta con mayor detalle, se puede consultar la nota relacionada.