Kim Nari, kepala pâtisserie pencetus Dubai Chewy Cookie (selanjutnya disebut ‘Dujjonku’) yang memicu demam di Korea Selatan, akan tampil di MBC The Manager.
Dalam episode 386 The Manager yang tayang pada 21 pukul 23.10, keseharian Kim Nari, sang pencipta ‘Dujjonku’, akan disorot secara khusus.
‘Dujjonku’ adalah dessert yang dibuat menggunakan bahan khas Timur Tengah, yaitu kadayif dan pasta pistachio, lalu dibalut dengan lapisan marshmallow sehingga menghadirkan sensasi unik yang kenyal sekaligus renyah. Sejak dirilis, dessert ini meroket menjadi favorit nasional hingga memicu kelangkaan besar-besaran, bahkan sampai muncul yang disebut ‘peta Dujjonku’ karena tingginya minat publik.
Kim Nari pertama kali merancang bentuk ‘Dujjonku’ dan merilisnya pada April 2025, dan dalam waktu kurang dari setahun berhasil membalikkan hidupnya dengan mencatat omzet bulanan 2,5 miliar won (sekitar Rp30 miliar) dan omzet harian 130 juta won (sekitar Rp1,6 miliar).
Di balik kesuksesan Kim Nari terdapat rekam jejak uniknya sebagai mantan bintara Angkatan Laut. Ia dikenal bersemangat hingga pernah mencatat ‘waktu terbang terpanjang’ semasa dinas. Hobi membuat kue yang dimulai saat bertugas menjadi titik awalnya, dan setelah keluar dari militer ia menantang diri untuk berwirausaha bersama Yoon Min, mantan atasan di ketentaraan yang kini menjadi CEO. Setelah itu, ia melahirkan ‘Dujjonku’ dan menapaki langkah sebagai pengusaha sukses dari nol.
Selain itu, pertemuan antara Kim Nari—sang trendsetter—dan Jeon Hyun-moo, ‘pemutus tren’ yang konon membuat sesuatu langsung kehilangan pamornya begitu disentuh, digadang-gadang akan menjadi sorotan spesial dalam episode kali ini.