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成為K-甜點的「두쫀쿠」…創始人金娜莉:單日營收1億3千萬韓元

連成功祕訣也公開…《全知干預視角》矚目!

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在韓國掀起熱潮的杜拜Q彈曲奇(以下簡稱「두쫀쿠」)的創始人、甜點主廚金娜莉將出演MBC全知干預視角

將於21日晚間11點10分播出的全知干預視角第386集中,將重點聚焦「두쫀쿠」創始人、甜點主廚金娜莉的一天。 

「두쫀쿠」是以中東食材卡達伊夫(Kataifi)與開心果醬製作的甜點,外層以棉花糖皮包裹,兼具Q彈與酥脆的獨特口感。自推出以來便在全國爆紅,甚至出現供不應求的現象,話題延燒到誕生所謂的「두쫀쿠地圖」。

金娜莉於2025年4月首次做出並推出「두쫀쿠」的現行形式,在不到一年的時間內,創下月營收25億韓元、單日營收1億3千萬韓元(約合美金190萬與10萬)等成績,被稱為成功逆轉人生。

在金娜莉的成功背後,還有她出身海軍副士官的獨特經歷。據悉她在服役期間以熱情著稱,甚至創下「最長飛行時數」紀錄;而軍中以烘焙為興趣的契機,讓她退伍後與前軍中前輩、尹珉代表攜手創業,最終催生出「두쫀쿠」,從白手起家躍升為成功企業家。

此外,在本集節目中,引領潮流的金娜莉與「流行終結者」全炫茂一見面的化學反應,也被視為特別看點,備受期待。