A mestre confeiteira Kim Nari, criadora do Dubai Chewy Cookie (doravante “Dujjonku”), que se tornou uma febre na Coreia do Sul, aparecerá no MBC The Manager.
No episódio 386 de The Manager, que vai ao ar no dia 21 às 23h10, o dia a dia da criadora do “Dujjonku”, Kim Nari, será o foco.
O “Dujjonku” é uma sobremesa feita com ingredientes do Oriente Médio, como kadaif e pasta de pistache, envolvida em marshmallow para oferecer uma textura única: elástica por dentro e crocante por fora. Desde o lançamento, conquistou popularidade nacional, provocando uma escassez explosiva — a ponto de surgirem até “mapas do Dujjonku”.
Kim Nari lançou pela primeira vez o formato do “Dujjonku” em abril de 2025 e, em menos de um ano, alcançou cerca de 2,5 bilhões de won em vendas mensais e 130 milhões de won em vendas diárias, conseguindo uma verdadeira virada de vida (valores aproximados, sujeitos à cotação).
Por trás do sucesso de Kim Nari está um histórico singular: ela é ex-suboficial da Marinha. É bastante conhecido o fato de que, durante o serviço militar, foi tão dedicada que chegou a registrar um dos “maiores tempos de voo”. A panificação, iniciada como hobby nesse período, tornou-se o ponto de virada: após a baixa, ela se uniu ao antigo superior, o CEO Yoon Min, para empreender. Depois, ao criar o “Dujjonku”, despontou como uma empresária bem-sucedida a partir do zero.
Além disso, o encontro entre a trendsetter Kim Nari e Jun Hyun-moo — apelidado de “guilhotina das tendências”, pois dizem que tudo o que ele toca sai de moda — promete ser um dos grandes destaques da transmissão.