在韩国掀起热潮的“迪拜Q弹曲奇”(以下简称“두쫀쿠”)的创始人、甜点师金娜莉将亮相MBC全知干预视角。
将在21日晚11点10分播出的 全知干预视角 386期,将聚焦“두쫀쿠”创始人甜点师金娜莉的一天。
“두쫀쿠”是一款使用中东食材卡塔伊菲和开心果酱制作的甜点,用棉花糖皮包裹,既Q弹又酥脆,口感独特。该甜点自推出后在全国走红,一度引发疯狂抢购,甚至还出现了所谓的“두쫀쿠地图”,足见其人气之高。
金娜莉于2025年4月首次制作并推出“두쫀쿠”这一形态,在不到一年的时间里,实现了月销售额25亿韩元(约合人民币1,320万元),单日销售额达13亿韩元(约合人民币680万元),被称为逆袭成功。
金娜莉的成功背后,还有其海军士官出身这一独特经历。众所周知,她在服役期间曾创下“最长飞行时间”纪录,展现出非凡的热情。她在军旅生活中把烘焙当作兴趣,退伍后与部队前辈、现任代表(CEO)尹敏一起创业。随后,她打造出“두쫀쿠”,从白手起家成长为成功的企业家。
此外,本期节目中,引领潮流的甜点师金娜莉与只要碰到就让流行结束的“流行终结机”全炫茂的相遇,也被视为一大看点,备受期待。