En el programa de SBS 'Maestros de la vida' se reveló la receta especial del gomtang de cerdo (sopa clara coreana de huesos y carne de cerdo).
Este video con la técnica fue subido el 23 de marzo de 2026 al canal SBSSTORY en YouTube.
El clip presenta el secreto detrás de su sabor ligero y limpio, y además explica con detalle los ingredientes principales y el proceso de cocción.
Como se aprecia en el video, usar cebada junto con la carne cumple un papel clave para lograr su sabor característico: ayuda a eliminar el olor fuerte del cerdo y a profundizar el sabor del caldo.
Desde su emisión, este contenido ha sido tema de conversación entre quienes aman el gomtang de cerdo, y muchos desean intentarlo en casa. También llama la atención por un método de cocción e ingredientes que se diferencian de las recetas tradicionales.
Para conocer más detalles, visita el sitio oficial de SBS.