tvN全新綜藝 臥底主廚 預告韓國代表性主廚們的破格變身。光是名字就能鎮住廚房的明星主廚們，將潛入海外餐廳當最資淺的新人，從最基層重新出發，展開真實生存記。
24日 臥底主廚 製作方連同首播日期公開了主海報。臥底主廚 是一檔由國內頂尖主廚們前往對其料理人生影響深遠的國家，偽裝進入當地餐廳廚房就業並執行隱藏任務的綜藝。暫時放下老闆主廚的頭銜，需在最底層位置以實力獲得認可，正是節目的核心設定。
本次挑戰的主角是Sam Kim、鄭智善、權成準。各自領域展現獨到存在感的主廚們，在陌生廚房將呈現何種面貌，備受關注。
Sam Kim將前往義大利帕爾馬。以突顯食材本味的自然主義料理哲學聞名的Sam Kim，能在當地本場獲得何種評價，是一大看點。
鄭智善將在中國川菜重鎮成都重回「菜鳥」。曾在中國揚州大學主修烹飪學、扎實打好基本功，此番將在成都回到初心，展開當地廚房的新人生活。
權成準則不負其綽號「拿坡里美食黑手黨」，前往義大利拿坡里。曾赴義大利料理學校ALMA留學，亦具米其林餐廳資歷的權成準，在當地也將以新人菜鳥身分從零開始競爭。
節目聚焦的不是單純的料理對決，而是「階級解體」。在國內享受老闆級待遇的主廚們，將包辦洗碗、處理食材、打雜等工作，以贏得團隊成員的信任。離開熟悉舞台後展現的實力、態度與適應力，將成為真正的勝負關鍵。
製作組表示：「三位主廚將在各自的根之城市重新出發。當他們面對久違的新人雜務時，會有何反應，敬請期待。」
臥底主廚 將於5月21日晚上8點40分首播。